炸油饼

作者： xin冰轩鱼

用料

• 面粉 拳头大四碗面
• 酵母 大勺一平勺
• 糖 爱吃甜多放点儿，随自己口味
• 鸡蛋 两个
• 油 半碗

炸油饼的做法步骤

步骤 1

所有材料混合。。植物油，猪油都可以。放芝麻，黑白都可以。酵母温水化开倒进去。。。揉成面团

步骤 2

发酵到两倍大，半小时左右揉一下，继续发二十分钟差不多了。。。我是锅里放热水，放笼屉里。盖保鲜膜

步骤 3

发好了揉揉。。然后分成小剂子。。揉匀擀成圆饼。。中间给两刀。。

步骤 4

开炸，小火。。面扔下去马上浮起就正好。。来回翻面儿。。香香甜甜出锅。。

菜谱创建时间：2016-02-05 18:32:47