脆皮甜筒🍦

作者： 薄荷微光暖指留阳

用料

• 全蛋 两个
• 细沙糖 100g
• 盐 1g
• 麦芽糖 45g
• 热水 50g
• 低筋面粉 120g
• 冰淇淋 适量

脆皮甜筒🍦的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打散加入细沙糖、盐

步骤 2

再将麦芽糖与热水拌匀后加入打好的蛋液

步骤 3

过筛筛低粉，拌匀后静置三十分钟

步骤 4

将一汤匙面糊倒入抹油的平底锅中，用T型棒摊开，烤至两面金黄

步骤 5

用锥形木棒整形或放入碗中压成花朵的形状

步骤 6

放入冰淇淋

菜谱创建时间：2016-02-05 15:11:38