虫草花滋补鸡汤

作者： 熠Kitty

虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质，增强和调节人体免疫功能、提高抗病能力有。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。

用料

• 土鸡 450g
• 虫草花
• 红枣
• 枸杞
• 猴头菇
• 香菇
• 盐，葱段，姜块

虫草花滋补鸡汤的做法步骤

步骤 1

将 红枣去核，枸杞洗净， 泡水备用

步骤 2

虫草花去根儿，泡水备用

步骤 3

猴头菇，香菇 泡水备用

步骤 4

将土鸡，姜块，葱段儿放入砂锅，加水(辅料泡制出的水也放入砂锅)，开大火，沸腾后撇去杂沫，加入辅料(虫草花，红枣，枸杞，猴头菇，香菇)，后温火40分钟左右，加入少量盐即可。

虫草花滋补鸡汤的小贴士

作法极其简单

菜谱创建时间：2016-02-03 23:53:57