玫瑰糖包

作者： 梓伊下午茶

春天到了，疏肝气，喝茶时做了这款玫瑰糖膏。 玫瑰糖是在云南选的滇红做的，味道不甜，配茶刚好。

用料

• 澄粉 200g
• 玫瑰糖 适量
• 玉米淀粉 30g
• 黄油 适量
• 白糖 适量
• 烧开的热水

玫瑰糖包的做法步骤

步骤 1

将澄粉、玉米淀粉、白糖混合装入容器内。

步骤 2

黄油融化备用

步骤 3

在混合粉内，加入烧沸的水，一边浇入一边搅拌。

步骤 4

将混合粉揉成面团，加入溶化后的黄油，继续揉捏。

步骤 5

拿出玫瑰花酱备用

步骤 6

在模具中抹上黄油，根据模具大小，揪出面团，均匀按扁，铺入模具中。再放入玫瑰花糖

步骤 7

封口，按平。

步骤 8

出模

步骤 9

上冷锅，蒸20分钟左右。

步骤 10

就可以出锅，摆盘，开始享用啦。

玫瑰糖包的小贴士

做这个，最关键的就是 1、要把皮给擀均匀。 2、要用沸水和面。 最后，如果在制作时还有疑问，可以加我微信交流haolife91

菜谱创建时间：2016-02-03 22:08:01