先讲五花肉切片,花菜用刀劈成小块,放在盐水中浸泡,用刀拍碎两粒蒜,
先放少许花生油,油热后倒入五花肉,煸香后,将肉拨在一边,放入蒜煸香,放入花菜,均匀翻炒,放入酱油,盐搅拌均匀,待花菜熟了即可出锅。
尽量把肉煸得久一点,这样花菜炒出来才香哟😍😊😍