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番茄牛腩(剩牛腩进化版)的做法

番茄牛腩(剩牛腩进化版)

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作者: 刈空
刈空
炖牛腩方法,见“万用炖牛肉”。

用料

番茄牛腩(剩牛腩进化版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄表皮划十字刀口,烧一锅水。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿放入开水中,烫一分钟左右,到表皮开裂,捞出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻松去皮。◎对于形状规则,质地较硬的番茄,可以直接上削皮器。省略以上步骤。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去蒂。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

随便切切。切小一点。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,热油,加姜片,炒出香味。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入番茄,盐和白糖。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄炒软后加入番茄酱。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入剩牛腩或剩牛肉。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中小火炖十分钟左右。期间搅拌几次。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成~

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌面,或者吃米饭。完美!~

菜谱创建时间:2016-02-03 03:04:24
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