紅豆椰子凍

作者： Janejanechen

超Q超清爽的一款椰子冻，大家快试试

用料

• 椰清水 500克
• 无糖椰浆 50克
• 牛奶 200克
• 砂糖 25克
• 吉利丁粉 8克
• 鲜奶油 50克
• 红豆 适量

紅豆椰子凍的做法步骤

步骤 1

红豆用水煮熟放凉隔水后备用

步骤 2

椰浆牛奶糖鲜奶油加热直到糖完全融掉，把吉利丁粉加进去混好（记得不要煮滚）

步骤 3

把煮好的混合物放到温热然后加进椰清水，混合好把混合物放到容器里面加上红豆，放置冰箱里面雪藏6个小时以后就能吃了！

紅豆椰子凍的小贴士

记得煮椰奶的时候不要煮到沸腾，在锅边看到有小小的气泡就要把火关掉，然后加入吉利丁粉。 我用的是吉利丁粉不是片，片的分量是不一样的，所以请注意。

菜谱创建时间：2016-02-02 19:21:33