干煸牛肉丝

作者： tawnee

用料

• 牛里脊
• 芹菜
• 青椒
• 葱姜蒜
• 花椒
• 辣椒
• 胡椒粉
• 淀粉
• 料酒
• 生抽老抽
• 白糖
• 橄榄油
• 豆瓣酱
• 香油
• 醋
• 白芝麻

干煸牛肉丝的做法步骤

步骤 1

牛肉切丝，放料酒，姜丝，淀粉，老抽，胡椒粉，橄榄油腌半小时

步骤 2

用油把肉丝煸干

步骤 3

油锅，辣椒花椒葱姜蒜爆锅，炒豆瓣酱2-3分钟，放肉丝，生抽，料酒，白糖，香油，继续炒，放芹菜丝，青椒丝，出锅前加点醋和白芝麻

菜谱创建时间：2016-01-31 07:07:19