简易鸡蛋番茄炒冷饭

作者： 食神FIONA

一人定食的我 饭量总是控制不好，有时候煮多了又不想浪费，放冰箱一晚上就硬掉，家里材料也不多。简易鸡蛋番茄炒饭做起来！

用料

• 冷饭
• 鸡蛋 两只
• 番茄 一个
• 火腿或者午餐肉 如果你喜欢
• 盐
• 少许鸡粉
• 料酒

简易鸡蛋番茄炒冷饭的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

鸡蛋打散 番茄切粒 越小越好 如果你喜欢汁多于吃番茄

步骤 3

下锅放油 放鸡蛋 炒至半生熟 控制火候 最重要要嫩。 捞起鸡蛋，放油放番茄和肉，让它自己烧一会，直至番茄汁出来

步骤 4

调料： 盐，少许鸡粉，料酒，水（因为我饭实在太硬）

步骤 5

完成

简易鸡蛋番茄炒冷饭的小贴士

只要用心 普通一碟小炒饭也可以做得非常好吃

菜谱创建时间：2016-01-31 03:00:55