创意粗粮料理：来自星星的你

作者： SaybyeVivian_一朵妈

荞麦与酸奶香甜的组合。加上蛋黄酱奶香带微咸的碰撞。口感意外地好。 这款长得像拿破仑蛋糕的中式创意料理估计也只有我这种爱瞎掰的人能想得出来😂

用料

• 荞麦粉 2勺
• 酸奶 适量
• 纯天然果干 适量
• 自磨黑芝麻粉 适量

创意粗粮料理：来自星星的你的做法步骤

步骤 1

1/2、2大勺荞麦粉，缓慢加入酸奶，加了多少我也不记得了，边加入边搅拌，搅拌至图二的状态便OK了； 3、选个你宣的模具，刷个油； 4、锅烧热，刷个油

步骤 2

5/6、舀一勺面糊，倒入模具，用勺子轻轻推平推满模具； 7、全程小火，煎好一面就立即翻个面； 8、一碗面糊煎了4个星星，1个大圆饼。

步骤 3

9/10、一个酸奶荞麦饼打底，涂上蛋黄酱，按几颗蔓越莓果干； 11、重复上面动作3次，层层往上叠； 12、最上面一层用勺子抹上酸奶，撒上芝麻粉，再装饰2颗果干

步骤 4

搞定！简单又快手。酸奶和荞麦搭配在一起有天然的甜味和香味，无需其他调味剂。有时间的话，用kiri奶油奶酪+脱水酸奶拌匀再夹在中间的话，估计更好吃～

菜谱创建时间：2016-01-30 22:37:03