鸡肾炒绿菜花

作者： 哔吧beaty

小时候妈妈常给我做的一道菜，现在是我.

用料

• 鸡肾 500g
• 菜花 400g
• 生姜 少许
• 大蒜 少许
• 盐 适量
• 酱油 适量

鸡肾炒绿菜花的做法步骤

步骤 1

绿菜花切小焯水后用冷水冲洗，待用

步骤 2

鸡肾切一毫米后的片片，若有小孩子喜欢切花.

步骤 3

热油，加入鸡肾花片炒会，加少许盐，3分钟后加入酱油调味，这时候鸡肾花已经很美味了。

步骤 4

再加入菜花焖4分钟，入味后上菜。

鸡肾炒绿菜花的小贴士

绿菜花焯水不要太久，水开后放进去变深绿色就可以了

菜谱创建时间：2016-01-28 21:14:29