腰果酥

作者： 言声777

酥到没朋友的腰果酥

用料

• 蛋黄 2个
• 低粉 180g
• 细砂糖 40g
• 黄油 100g
• 泡打粉 2g
• 盐 1g
• 腰果 若干

腰果酥的做法步骤

步骤 1

黄油软化后，加细砂糖，用打蛋机打发均匀

步骤 2

加入一个半鸡蛋黄，用打蛋机搅拌均匀

步骤 3

加入过筛后的低粉，泡打粉和盐，用手和成面团。如喜欢巧克力口味的，还可加入适量巧克力粉。

步骤 4

和好的面团，我用小勺子挖一勺，大约8g左右，搓成圆球后稍稍压扁即可。

步骤 5

小面团放入烤盘后，用手涂上一层蛋黄液，按上熟腰果半颗，再涂上一层蛋黄液，就可以进预热好的烤箱喽！

步骤 6

烤箱调至160度，15分钟，香喷喷的腰果酥出炉！

菜谱创建时间：2016-01-28 15:53:14