完美复刻M记早餐！麦满分！

作者： 掌勺的凯西

麦当劳的麦满分一直被我视为元气满满阳光早餐！ 香浓的芝士，嫩滑鸡蛋再加上咸香的猪柳或火腿，夹在松饼之间，一口下去满满幸福！ 国内总是不知道那个用来做麦满分的饼叫什么，来英国之后偶然在超市见到一模一样的，才知道原来叫Muffin，也就是英式松饼，原来麦满分是McMuffin的翻译啊～ 不得不感叹中文翻译得真是完美哈哈～ 果断买回家做这个美味的元气早餐啦～

用料

• 英式松饼（Muffin） 一个
• 鸡蛋 一个
• 芝士 一片
• 火腿肠或培根（大片的） 一片

完美复刻M记早餐！麦满分！的做法步骤

步骤 1

松饼从中间切开，变成两半。

步骤 2

煎鸡蛋和火腿，我是培根狂热爱好者所有用了培根…

步骤 3

松饼可以在面包机或烤箱中微微加热，再铺上芝士简单培根！

步骤 4

咬一口，幸福到飞起来！

完美复刻M记早餐！麦满分！的小贴士

配料可以按喜好随意，但肉的部分最好是咸香味道的，整体最完美平衡。芝士可以买深黄色的Mature芝士，比较接近麦当劳的感觉～

菜谱创建时间：2016-01-27 23:45:39