煎鸡胸配牛油果三文鱼沙拉

作者： 下厨房用户_mvcib

低脂又清爽的早餐，开启阳光轻快的新一天吧(๑•ั็ω•็ั๑)

用料

• 鸡小胸 一块
• 牛油果 半个
• 三文鱼 一小块
• 柠檬
• 面包糠
• 黑胡椒
• 干百里香碎
• 糖
• 盐
• 薯片适量

煎鸡胸配牛油果三文鱼沙拉的做法步骤

步骤 1

挤小半个柠檬的汁，加少许糖，盐和黑胡椒碎，放入鸡肉腌制15到20分钟

步骤 2

腌制期间准备配菜:三文鱼和牛油果切小丁，加入盐，黑胡椒，柠檬汁调味，等要装盘前加入捏碎的薯片，丰富口感。

步骤 3

把面包糠倒入盘子里，加少许黑胡椒碎和干的百里香碎混匀，裹在腌好的鸡肉外面

步骤 4

锅内放少许油，放入鸡胸煎至两面金黄。注意不要一直翻动鸡肉，以免外层的脆壳脱落。

步骤 5

装盘啦~开吃啦~

菜谱创建时间：2016-01-27 22:42:01