简易版炸辣椒

作者： xiaoxiao-29

收拾冰箱，突然发现一罐干辣椒面，放着也是放着，拿来炸了吃也是极好的。

用料

• 辣椒面
• 盐
• 植物油
• 花生米
• 芝麻

简易版炸辣椒的做法步骤

步骤 1

锅中少油，下花生米煸熟，上案板碾碎

步骤 2

将花生碎，辣椒面，芝麻在碗中混合

步骤 3

锅中加油烧热，待略有烟升起起锅泼入辣椒面碗中

步骤 4

碗中加盐拌匀即可

简易版炸辣椒的小贴士

辣椒面是内蒙西部托县辣椒，植物油用的是胡麻油。这个简易做法可以一次少炸一些，避免做多放久变质，

菜谱创建时间：2016-01-27 12:18:25