葱烧黄鱼

作者： cindyqiao

用料

• 黄鱼
• 葱
• 姜
• 豆瓣酱
• 料酒
• 油
• 盐
• 干辣椒
• 酱油
• 醋
• 淀粉

葱烧黄鱼的做法步骤

步骤 1

锅加热，倒入适量油

步骤 2

油锅烧热，黄鱼下锅，煎至两面金黄

步骤 3

依次倒入葱白、姜、豆瓣酱、干辣椒，料酒、醋和酱油

步骤 4

沿锅边淋入少许水，盖上锅盖焖煮片刻

步骤 5

焖煮到汁比较浓的时候倒入水淀粉和葱花，加入少许味精，即可盛盘。

菜谱创建时间：2012-02-29 21:37:01