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黄油煎土豆疙瘩的做法
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黄油煎土豆疙瘩

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作者: 沈大王
沈大王

黄油煎土豆疙瘩的用料

黄油煎土豆疙瘩的做法步骤

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步骤 1

土豆切片,蒸,软了拿出来捣泥,放到一旁备用

步骤 2

黄油热锅化掉,放洋葱碎和葱花翻一下,洋葱呈半透明,闻到香味基本就可以出锅

步骤 3

将洋葱和葱花跟土豆泥混在一起搅拌 。放黑胡椒粉和盐 然后继续搅拌

步骤 4

用手捏成小疙瘩,沾点面粉(我家没面粉,用的生粉)

步骤 5

下锅煎至两面金黄,出锅

步骤 6

泼上自己喜欢的酱汁~我用的是超市买的沙茶酱

黄油煎土豆疙瘩的小贴士

招待朋友的时候做过,好评连连。黄油的香味和洋葱,土豆组合起来非常完美。外皮酥,内里像是要融化一样软软的土豆泥。

菜谱创建时间:2012-02-29 02:48:06
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