茄子披萨

作者： 清茶飘香

用料

• 长茄子 一根
• 自己炒制的披萨酱

茄子披萨的做法步骤

步骤 1

长条茄子洗干净，切成大概1厘米厚

步骤 2

平底锅倒入橄榄油，7分热把茄子片放入煎至两面发软、快熟的感觉

步骤 3

做好的披萨饼涂上披萨酱、撒上马苏里拉奶酪，在奶酪上铺上煎过的茄子片

步骤 4

烤箱预热170度，进去15---20分钟就可以吃啦

菜谱创建时间：2012-02-28 13:25:40