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煎豆腐
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作者:
大宝大宝潘大宝
这是所有的韩式馆子都有的菜,后来就回家自己学着做。外面做的每家味道都不一样。味道虽然不完全一样但很好吃~
用料
北豆腐
醋
糖
葱
蒜
辣椒油
生抽
煎豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐切片,中火煎至表面金黄;
步骤 2
蘸料做法:醋:生抽:糖=3:2:1,依口味调入葱、蒜、辣椒油即可。
煎豆腐的小贴士
若是蘸料咸味不够可以加少许盐,煎豆腐不需要任何调味料。
菜谱创建时间:2012-02-27 19:32:02
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