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培根炒土豆片的做法
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培根炒土豆片

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培根炒土豆片的用料

培根炒土豆片的做法步骤

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步骤 1

土豆去皮洗净切片放在冷水里清洗一下,控干水分,培根切小块,尖椒切粗丝;

步骤 2

锅内热少量油,炒香培根;

步骤 3

加入尖椒炒出辣味后下土豆片;

步骤 4

炒到土豆熟透加盐和鸡精调味即可,土豆稍微有点焦的更好吃。

培根炒土豆片的小贴士

培根会出油,所以比直接炒土豆可以稍微少放点油。

菜谱创建时间:2012-08-19 19:52:04
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