腐乳闷土豆

作者： pescetarian

土豆是个可塑性多么强的蔬菜啊，各种做法都很容易入味。 蒸煮煎炒简直无所不能，菜鸟最爱啦。 这次用电饭锅和铝箔纸闷，不用刷油腻腻的锅子，很适合懒人

用料

• 土豆 1颗
• 玫瑰腐乳 2块
• 橄榄油 1勺
• 盐巴 适量

腐乳闷土豆的做法步骤

步骤 1

中等大小土豆切片，放进水中防止氧化

步骤 2

两块腐乳压碎，加一勺橄榄油拌匀

步骤 3

腐乳和土豆抓匀

步骤 4

电饭锅底部铺一层盐巴，土豆用一张铝箔纸包好。按“煮饭”键

步骤 5

经历一个煮饭程序就好啦

腐乳闷土豆的小贴士

铝箔纸的可塑性很强，很容易裹紧食物。如果不是素食，那么把鸡翅、排骨等腌制一下，也可以用铝箔纸包着用同样方式闷熟。 用好的盐巴可以反复当做铺底盐使用，但是不能用来调味了

菜谱创建时间：2012-02-20 00:10:36