陈醋菠菜花生

作者： qiuqiu*

家常小菜，十分酸甜可口。尤其被陈醋泡过的炸花生米外软内脆，吃了停不住诶～～～

用料

• 菠菜 1小把
• 花生米 1小碗
• 木耳 适量
• 胡萝卜 适量
• 陈醋 2~3大勺
• 蒜 2瓣
• 盐 1小勺
• 砂糖 1大勺
• 芥末油 稍许

陈醋菠菜花生的做法步骤

步骤 1

木耳发好摘成小块，胡萝卜切丝。将菠菜，胡萝卜，木耳用热水略焯后捞出，过下凉水，沥干水分。菠菜切段。

步骤 2

花生米用油炸熟

步骤 3

蒜瓣拍碎，加到菠菜，木耳，胡萝卜丝里，加陈醋，盐，砂糖，芥末油调味。最后加入花生米。

菜谱创建时间：2012-02-16 22:28:15