将牛排放入温水中解冻。
锅中倒入色拉油,油没过平底锅锅底。
待油烧热,轻轻放入牛排。正面,反面分别煎二三分钟即可。记住要小火煎。
牛排煎好放入盘中。用锅中剩下的油煎鸡蛋。
鸡蛋煎好同样放入盘中摆好。
牛排上淋上配好的黑胡椒。
OK,大功告成,开始享用美味吧!