将买来的鱼去骨分片
用老抽,胡椒粉,欧芹香料腌制10分钟
鱼身涂抹油,铺上锡纸或包上锡纸
放入烤箱,上下火230度,10分钟
草鱼等都可以做。用三文鱼做感觉味道更好。 好吃容易做。配点柠檬汁味道很赞哦。 BTW:如果希望烤的鱼嫩一些,用锡纸完全包裹送烤;如果希望烤的鱼干一些,就如图放在锡纸上送烤。 好吃易做,是蟹烤鱼的特点。