胡萝卜炒腊肠

作者： Fi

用料

• 腊肠 半根
• 胡萝卜 1个
• 青椒 1个
• 蒜苗 2根

胡萝卜炒腊肠的做法步骤

步骤 1

热油加胡萝卜翻炒至变色

步骤 2

加蒜苗及青椒翻炒

步骤 3

加盐翻炒，再加切片的腊肠

步骤 4

加料酒、酱油及水，水量可视需而定

步骤 5

加盖焖至水开，盛盘

胡萝卜炒腊肠的小贴士

腊肠以自家灌制的为佳，切片前先用开水煮去白沫及油花

菜谱创建时间：2012-02-12 15:20:17