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辣椒炒牛肚的做法
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辣椒炒牛肚

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辣椒炒牛肚的用料

辣椒炒牛肚的做法步骤

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步骤 1

干净牛肚切丝用开水焯过备用

步骤 2

大蒜切片,大葱切斜片,干辣椒切小段,尖椒去籽切丝

步骤 3

锅中加适量油,下干辣椒和蒜片小火慢炸出香味

步骤 4

下尖椒和葱煸炒一分钟左右

步骤 5

加生抽略炒后加入牛肚,加盐,翻炒两分钟出锅

辣椒炒牛肚的小贴士

牛肚是熟的,不必炒很久,炒久口感会变差哦

菜谱创建时间:2012-02-09 14:01:19
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