田园果蔬

作者： 刘小枫

用料

• 蒜黄
• 红萝卜
• 白萝卜
• 香菇
• 香菜
• 香肠
• 木耳
• 土豆
• 蒜苗

田园果蔬的做法步骤

步骤 1

事先炖好的鸡汤不用添加冷水直接煮沸。加入土豆和红白萝卜，盖上锅盖炖煮八分钟左右，加入香菇和泡发的木耳，继续炖煮，稍微关小火，注意汤汁的变化，防止烧干锅。

步骤 2

用筷子夹起土豆轻轻扎一下，可以扎进去的话就证明土豆熟了。这个时候加入香肠，然后可以放耗油和盐巴调味。关火盛入碗中撒上香菜蒜苗蒜黄。

田园果蔬的小贴士

撒上蒜黄和蒜苗还有香菜，使它们从视觉上变得更丰富，热气升腾的温度加热出来的香气混合在一起，很优哦

菜谱创建时间：2012-02-07 20:00:09