老面馒头根据个人喜好切成月之冕= =
鸡蛋打散,放入适量食盐。
油锅放油烧热,改小火。
馒头块儿在金灿灿的鸡蛋液里滚一滚,扔入油锅小火煎一煎就能出锅啦!
老面馒头的味道还是比发酵粉做的馒头味道要好很多的。科技给我们省了不少程序但是味道也只好略略委屈一些。