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【七分食】【paleo菜单】黑胡椒香菇西葫芦的做法
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【七分食】【paleo菜单】黑胡椒香菇西葫芦

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作者: 乐乐菇凉
乐乐菇凉

【七分食】【paleo菜单】黑胡椒香菇西葫芦的用料

【七分食】【paleo菜单】黑胡椒香菇西葫芦的做法步骤

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步骤 1

干香菇提前泡发,切成片,拧干水。 泡发的水留一点。

步骤 2

椰子油烧热下蒜瓣炒到变色。 接着炒干香菇,放盐和一些黑胡椒出出水。 有人怕椰子油的饱和脂肪,不过现在饱和脂肪也被平反了,而且椰子油富含中链甘油三酯,100%的用来提供能量,可以促进身体热量消耗,减少脂肪囤积。

步骤 3

香菇炒香之后放西葫芦和甜椒,多多多放黑胡椒,我发现黑胡椒和西葫芦简直绝配。大概10分钟蔬菜稍微软掉一些的时候用泡发香菇的水勾芡。

【七分食】【paleo菜单】黑胡椒香菇西葫芦的小贴士

1: 有人怕椰子油的饱和脂肪,不过现在饱和脂肪也被平反了,而且椰子油富含中链甘油三酯,100%的用来提供能量,可以促进身体热量消耗,减少脂肪囤积。 2: 也可以放洋葱。 3: 香菇干的味道太毙了,是新鲜香菇没法比的。

菜谱创建时间:2016-01-26 01:32:21
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