洋葱鸡皮

作者： 莉特薇特

用料

• 鸡皮 200克左右
• 洋葱 1~2个
• 青椒 一个
• 酱油
• 醋
• 胡椒粉
• 味精
• 盐
• 糖

洋葱鸡皮的做法步骤

步骤 1

洋葱切成片状，青椒切丝备用

步骤 2

鸡皮切成条状或片状

步骤 3

开火，无需放油，锅烧热后放入鸡皮

步骤 4

加入糖，酱油，少许醋，翻炒

步骤 5

将鸡皮炒出油分，盛出鸡皮，用炒出的鸡油炒洋葱，青椒

步骤 6

再放入鸡皮翻炒

步骤 7

出锅前加盐味精胡椒粉

洋葱鸡皮的小贴士

无需放油，鸡皮中的油脂来炒洋葱，香喷喷油滋滋的很美味，喜欢吃鸡皮的朋友试试吧

菜谱创建时间：2012-01-29 10:41:53