椰汁燕窝西米露

作者： OO胖OO

用料

• 椰汁
• 燕窝
• 西米
• 冰糖
• 水

椰汁燕窝西米露的做法步骤

步骤 1

提前把燕窝和西米分开泡4个小时左右

步骤 2

然后把燕窝隔水上锅蒸10分钟(有的燕窝有毛什么的要挑一挑)

步骤 3

蒸熟的燕窝、西米加半锅水大火煮开后转小火,约煮30分钟

步骤 4

等到燕窝完全变透明,西米变大变透明时加入椰汁,如果味道不够可以加少量冰糖

椰汁燕窝西米露的小贴士

冰镇过更美味！

菜谱创建时间：2012-01-29 04:39:45