翡翠虾（黄瓜炒基尾虾）

作者： 偷懒煮妇

用料

• 虾 300克
• 黄瓜 一根
• 调味品适量

翡翠虾（黄瓜炒基尾虾）的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，剖开，去瓤，切片或滚刀薄块

步骤 2

虾剪掉须，去虾线

步骤 3

锅置中火上，稍热下油。待油温热后把虾倒入翻炒至变色

步骤 4

再倒入黄瓜片，添加点盐，翻炒片刻

步骤 5

关火，根据口味加入味精、葱姜蒜粉，略翻炒即可装盘

翡翠虾（黄瓜炒基尾虾）的小贴士

因为黄瓜可生吃，所以不必煮太久。呵呵，是原创哦，欢迎大家提意见或捧场。

菜谱创建时间：2012-01-28 22:03:11