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芦蒿炒肉丝的做法
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芦蒿炒肉丝

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作者: 偷懒小煮妇
偷懒小煮妇

芦蒿炒肉丝的用料

芦蒿炒肉丝的做法步骤

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步骤 1

茼蒿摘叶后,断成寸断,冲洗干净。蒜切细粒备用。

步骤 2

锅烧热,入油,放入肉丝稍翻炒,加入两勺料酒,适量生抽,炒散肉丝后盛起备用

步骤 3

锅中倒入适量油(此时如果炒肉丝有剩下一点点油,可不放),加入蒜粒,然后放入茼蒿翻炒

步骤 4

茼蒿稍有软化,放入之前的肉丝,翻炒

步骤 5

差不多熟时,加入盐,略翻炒。关火,放味精,香油翻炒。起锅。

菜谱创建时间:2014-03-31 16:45:04
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