黄油软化加入糖粉,盐搅打至黄油蓬松
加入鸡蛋搅打均匀
加入牛奶搅打均匀
加入过筛后的两种面粉,拌匀。注意手法,不要让面糊起筋
倒入裱花袋上好菊花裱嘴,挤出心形。
将饼干糊放入预热好的烤箱,190度至面糊表面周围上色。
面糊与面糊之间注意距离,以免黏在一起。 饼干容易焦一定注意看上色程度,时间是不 一定的。