香蕉蛋糕

作者： flamingdance

寒冷的冬季，需要一份温暖的甜品暖胃暖心。 喜欢香蕉带来的沁人香气以及滑嫩口感，尤其是装饰成香蕉蛋糕后，看上去也会让人快乐吧。

用料

• 香蕉（剥皮后） 260g
• 中筋面粉 2杯
• 糖 1/2杯
• 植物油 1/2杯
• 泡打粉 1茶勺
• 苏打粉 1茶勺
• 鸡蛋 中等大小2只
• 酸奶 170g

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

糖和油混合，加入鸡蛋搅打均匀

步骤 2

再加入压碎了的香蕉泥

步骤 3

酸奶和小苏打混合均匀

步骤 4

然后把酸奶以及糖油等放入料理杯搅拌均匀

步骤 5

加入过筛两遍的中粉

步骤 6

把面糊切拌均匀倒入已经防粘处理的模具

步骤 7

表面装饰上香蕉片（份量外），放入预热好的烤箱，170度大概40分钟。

香蕉蛋糕的小贴士

根据自己烤箱调整时间

菜谱创建时间：2012-01-28 00:09:15