鸡蛋三明治

作者： tipoo2018

自从看完《深夜食堂》之后对里面的菜谱心心念念，都是想念的味道，简单的食物也能带来不简单的视觉享受 我的用料是2人的早餐份量。

用料

• 面包片 4片
• 鸡蛋 2个
• 蛋黄酱 适量

鸡蛋三明治的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放如锅中，加冷水没过鸡蛋，开火煮8分钟，关火闷两分钟

步骤 2

鸡蛋剥壳，切碎

步骤 3

拌入适量的蛋黄酱

步骤 4

均匀抹在面包片上，并把边边角角切掉，切成你喜欢的形状

步骤 5

开吃，简单美味的早餐，配上一杯豆浆就更美啦

鸡蛋三明治的小贴士

1、鸡蛋煮5分钟闷5分钟，蛋黄是嫩的有点不成形 2、做这个三明治最好是煮8分钟闷2分钟差不多就彻底煮熟了，因为是要切碎，所以最好彻底煮熟

菜谱创建时间：2012-01-20 19:34:01