霸王花排骨汤

作者： 莫言catlam

老公肺热咳嗽，就特地为他煲了这个汤！ 因为霸王花功能主治：止气痛，理痰火咳嗽，和猪肉煎汤服之。 清热润肺，止咳。治肺结核，支气管炎，颈淋巴结结核，腮腺炎。 所以给他下下火，不知道是不是汤的缘故，现在也在慢慢恢复中了，银耳汤当然也没少喝的！

用料

• 新会陈皮 半个
• 排骨 400G
• 霸王花 80G
• 玉米 1根
• 胡萝卜 1根
• 蜜枣 2颗
• 姜
• 盐

霸王花排骨汤的做法步骤

步骤 1

霸王花泡水发开，新会陈皮也泡发一下；泡好的霸王花沥干，撕成小条

步骤 2

排骨加姜片下锅焯掉血水后沥干

步骤 3

玉米切成段，胡萝卜切滚刀块，蜜枣洗净

步骤 4

把备好的所有材料放入煲中，加入适量开水，煲开后用煲汤模式再煲约两个小时左右

步骤 5

食用时加盐调味

霸王花排骨汤的小贴士

煲汤一般需要两小时左右，如果炖汤则要三小时以上。

菜谱创建时间：2012-01-17 19:32:05