南瓜杯子蛋糕

作者： lqyjo

简单的南瓜杯子蛋糕，属于马芬蛋糕类，新手也能完成的很好哦~

用料

• 低筋面粉 80g
• 南瓜 150g
• 鸡蛋 两个
• 植物油 50g
• 白砂糖 50g
• 泡打粉 二分之一小勺
• 芝麻 适量

南瓜杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋，植物油，白砂糖放入一个大碗搅拌均匀。

步骤 2

南瓜切片放入微波炉转5分钟，取出用叉子压成南瓜泥。

步骤 3

南瓜泥倒入步骤一中，搅拌均匀。

步骤 4

低筋面粉，泡打粉过筛倒入南瓜糊中拌匀。

步骤 5

搅拌好的南瓜面糊放入裱花袋，挤入小硅胶模具中，撒上黑芝麻。

步骤 6

烤箱预热180°c，20分钟。

菜谱创建时间：2012-01-16 20:18:17