肉末豆腐

作者： Nicole妈妈Penny

生来就爱吃豆腐，又是肉食动物，两者混合，大爱！

用料

• 豆腐
• 猪肉
• 葱
• 姜

肉末豆腐的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉末，豆腐切成大片，葱切成葱末，姜切成姜末

步骤 2

锅里加油，放入豆腐，煎成两面黄色，盛盘

步骤 3

用2剩下的油，加入葱末爆香，加入猪肉末，翻炒

步骤 4

加水，煮沸，倒入原先盛着豆腐的盘里，撒上葱末即可

肉末豆腐的小贴士

加水这一步骤很关键，这次下手太狠，导致水漫豆腐了。

菜谱创建时间：2012-01-15 21:41:07