白菜、木耳、金针菇洗净,切片或小块备用
锅内放少量油,放入白菜翻炒,加少许盐
锅内加少许开水,放入年糕翻炒
加入木耳、金针菇、培根
加适量盐,按个人口味加入番茄酱
年糕很容易炒熟,炒熟后比较粘锅,加一点点开水可以缓解一下。整个菜品要大火快炒效果才会好。