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烤多春鱼的做法
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烤多春鱼

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不嫉妒是羡慕
第一次在超市见到生鲜的多春鱼,发现价格不贵,8块钱就有肥肥的将近30条,吼吼

用料

烤多春鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多春鱼洗净(不必开膛否则鱼籽会漏出来)用盐和料酒稍微腌一会儿

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鱼身上涂抹适量的各种酱料

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在烤架或者锡纸上抹少量油(多春鱼的鱼尾很容易烤糊黏在容器表面)放入160度预热的烤箱中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火烤15分钟左右,中间取出翻面再刷点酱料,烤熟后挤一点柠檬汁淋在鱼身表面

烤多春鱼的小贴士

多春鱼鱼籽比较多,烤箱温度高的话鱼肚子容易破裂,可以适当调底温度。

菜谱创建时间:2012-02-29 20:34:46
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