小米椒煮鸡枞

作者： 酥油

用料

• 鸡枞菌
• 小米辣
• 食用猪油
• 盐

小米椒煮鸡枞的做法步骤

步骤 1

未清洗的鸡枞，置入水中清泡一段时间。

步骤 2

将鸡枞洗净，根与叶可掰开来。

步骤 3

加少量的水，待水煮沸以后加油以及鸡枞。鸡枞在锅中开煮时原先加入的水会越煮越少，可以适量加水，但不可太多。把盐和少量切好的小米辣加入一起煮。15分钟~20分钟即可。

小米椒煮鸡枞的小贴士

云南的味道！

菜谱创建时间：2012-01-10 17:23:32