炒乌冬

作者： Sunshroom

用料

• 黄芽菜
• 墨鱼丸
• 乌冬面 1包
• 菌菇
• 洋葱
• 蚝油
• 酱油

炒乌冬的做法步骤

步骤 1

配菜全部切丝，墨鱼丸可以切丝也可以切片。

步骤 2

热油锅爆炒洋葱，出香味，倒下配菜丝，炒到8成熟。

步骤 3

倒入乌冬面，大火炒1-2分钟，加入一碗水，一勺蚝油。

步骤 4

水快收干的时候倒入酱油调色调味。

炒乌冬的小贴士

= =又是一道弹性巨大的菜，有啥放啥，肉片啊，菌菇啊什么的都可以。

菜谱创建时间：2012-01-08 18:16:46