咖喱花椰菜

作者： 火星人小姐

图片是百度的。今天只剩了三块咖喱和一颗花椰菜，于是偷了室友的半根胡萝卜做了一餐咖喱花椰菜。虽然有点儿淡，但是味道真心不错。

用料

• 咖喱块 3块
• 花椰菜 半颗
• 胡萝卜 半根
• 速冻豌豆 小半碗
• 大蒜
• 椰汁

咖喱花椰菜的做法步骤

步骤 1

把花椰菜掰成小块，下水断生。胡萝卜切丁。

步骤 2

放入适量油，放入大蒜爆香。

步骤 3

加入胡萝卜和豌豆过油，加入适量水。

步骤 4

放入咖喱块，烧制咖喱块全部融化。

步骤 5

放入焯过的花椰菜，迅速翻炒。

步骤 6

淋入椰汁，起锅。

咖喱花椰菜的小贴士

花椰菜不要焯太久，否则会烂掉，完全不好吃。

菜谱创建时间：2012-01-05 22:32:30