耗油生菜

作者： 半半主义

用料

• 生菜
• 耗油
• 大蒜

耗油生菜的做法步骤

步骤 1

生菜洗净，掰成小片。

步骤 2

大蒜剥皮，切碎。成蒜蓉。

步骤 3

锅里热油，放入蒜蓉爆香，至微黄色。

步骤 4

加入生菜，翻炒一会儿加盐调味。

步骤 5

倒入耗油，拌匀，起锅。

耗油生菜的小贴士

起锅时，可以先不急着盛起，让生菜在锅里，借着热锅吸收耗油。

菜谱创建时间：2012-01-05 00:21:02