胡萝卜卷心菜切成丝,粉丝在温水中煮熟后备用
将豆油中火加热,放入胡萝卜卷心菜丝,豆芽
加入胡椒粉,生抽和少许糖
加入粉丝一起炒
盛出晾凉
将春卷皮卷紧
春卷皮一定要裹紧,炸的时候才不会散开. 食肉动物可以加如猪肉鸡肉碎或虾仁碎 蘸酸辣酱或梅子酱一起吃