跟韩国综艺学超美味韩式拌饭

作者： CiCi很宣和儿

跟室友xixi学起来的拌饭，好像和下厨房里其他拌饭做法不太一样，据说跟韩国综艺里学起来的，还是很好吃的～

用料

• 五花肉 一条
• 韩国辣酱 2-3勺
• 蒜 2颗
• 金针菇 半包
• 杏鲍菇 1
• 香菇 4
• 木耳 5
• 胡萝卜 1
• 豆芽 半包
• 米饭 2杯

跟韩国综艺学超美味韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

炒五花肉出油，然后把肉盛出来，尽量把油留在锅里。

步骤 2

同时准备好酱料。用两到三勺韩国辣酱，加入麻油、生抽、盐、蜂蜜、料酒、韩国烤肉酱等。尝一下盐味～加入蒜末。

步骤 3

备好菜料，丝儿块儿为主。

步骤 4

用炒好五花肉的油再炒菜，炒到差不多熟加入米饭拌好。再加入五花肉。

步骤 5

差不多关火把酱料和饭菜拌匀，根据自己口味添加酱料。

跟韩国综艺学超美味韩式拌饭的小贴士

差不多的时候关火，保持蔬菜比较脆的口感也减少水分溢出。

菜谱创建时间：2016-01-25 05:09:06