瘦肉洗净切成丝状,用酱油腌渍5分钟
西兰花取梗切小块,洗净,备着
玉米粒、花生洗净备着
把大蒜剁了
准备炒锅,热油,放入大蒜,炒香大蒜放入瘦肉,小炒一下就行
准备汤锅,放入水(大概意大利软了之后能没过它),放入意大利面、玉米、花生、西兰花,還有適量鹽巴
意大利软了要注意搅动搅动,此时再放入炒好的瘦肉。继续搅动
差不多了可以起鍋了,再淋上香油,撒上胡椒粉
1.裏面水的分量不是以往煮義大利面那樣,我是保留湯汁的,所以水不要太多 2.因為沒橄欖油跟香料,就用香油代替了。 3.胡椒粉是黑胡椒粉最好。 4.我忘了加從家裡帶來的甜辣醬,哈哈,純屬個人喜好。喜歡番茄醬的加番茄醬,也是很美味很美味的