薏仁和红豆分别浸泡4小时
薏仁加3倍的水煮熟即可
红豆难煮,建议用高压锅压20分钟,如果用普通的锅煮,就需要耐心了,每次锅里水开了就加小半碗凉 水进去继续煮,反复几次,直到红豆煮软,出锅之前加入冰糖
龙眼肉和红糖加3大匙水一起煮,龙眼肉煮软即可
把红豆薏仁和龙眼红糖水拌匀即可
薏仁和红豆分开煮的原因是所需时间差异很大,如果一起煮可能会一种煮烂掉了另一种还没有熟