西红柿、芹菜、红黄彩椒、土豆、红萝卜切丁备用。洋葱切末
热锅放入牛油,溶化后加入洋葱末炒香,随后加入切好的各种丁翻炒。炒至均匀
将炒好的菜丁倒入一锅热水,煮开后,加入番茄酱(是酱哦,不是沙司),依个人喜好,喜欢味道弄一些可以多加。之后加入一大勺罗勒蒜蓉调味
煮至土豆软绵,撒入欧芹碎,就OK啦~
自己喜欢用牛油炒,味道好很多哦~